PALU,BULLETIN.ID – Legalitas produk menjadi salah satu tantangan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) untuk menembus pasar yang lebih luas. Menjawab kebutuhan tersebut, Universitas Islam Negeri (UIN) Datokarama bersama Pemerintah Provinsi Sulawesi Tengah memfasilitasi sertifikasi halal bagi 50 pelaku UMKM.
Program melalui Dinas Koperasi dan UKM Provinsi Sulawesi Tengah ini tidak sekadar mendorong pemenuhan ketentuan halal, tetapi juga memperkuat standar produk dan kepercayaan konsumen terhadap usaha lokal.
Kegiatan Fasilitasi Sertifikasi Produk Halal Tahun Anggaran 2026 tersebut berlangsung di UIN Datokarama, Selasa (10/11), dengan peserta dari sejumlah kabupaten dan kota di Sulawesi Tengah.
Wakil Rektor Bidang Kerja Sama UIN Datokarama, Faisal Attamimi, mengatakan sertifikasi halal kini menjadi instrumen penting untuk meningkatkan nilai tambah produk UMKM di tengah persaingan pasar yang semakin ketat.
Menurutnya, jaminan halal tidak hanya berkaitan dengan ketentuan agama, tetapi juga menjadi bagian dari standar kualitas, keamanan produk, dan kepercayaan konsumen.
“Sertifikat halal dapat memberikan nilai tambah sekaligus membuka peluang pemasaran produk UMKM hingga tingkat nasional dan internasional,” ujarnya.
Faisal menegaskan, keterlibatan UIN Datokarama merupakan bagian dari pelaksanaan Tri Dharma Perguruan Tinggi, khususnya pengabdian kepada masyarakat. Melalui Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LP2M) serta Halal Center, kampus berupaya memberikan pendampingan yang berdampak langsung terhadap pengembangan usaha masyarakat.
Ia menilai perguruan tinggi tidak boleh hanya berorientasi pada aktivitas akademik, tetapi juga harus terlibat dalam menjawab kebutuhan masyarakat dan mendukung program pembangunan daerah.
Sementara itu, Kepala Dinas Koperasi dan UKM Provinsi Sulawesi Tengah melalui Kepala Bidang Pemberdayaan UMKM, Rohani Datumusu, menyebut UMKM memiliki peran strategis dalam perekonomian daerah, terutama dalam menciptakan lapangan kerja dan meningkatkan pendapatan masyarakat.
Karena itu, pemerintah daerah terus mendorong peningkatan kapasitas dan daya saing UMKM, termasuk melalui fasilitasi sertifikasi halal.
Menurutnya, kepemilikan sertifikat halal semakin penting untuk memberikan kepastian kepada konsumen sekaligus memperkuat posisi produk lokal di tengah persaingan pasar.
Sebanyak 50 peserta dalam program ini berasal dari Kota Palu, Kabupaten Sigi, Tojo Una-Una, Banggai, Banggai Laut, dan Morowali Utara. Sebagian peserta mengikuti kegiatan secara langsung, sementara lainnya terhubung melalui Zoom.
Para pelaku usaha juga mendapatkan pengetahuan dan pendampingan mengenai persyaratan pengajuan sertifikasi halal, termasuk kelengkapan dokumen yang diperlukan.
Kolaborasi UIN Datokarama dan Pemprov Sulteng ini diharapkan tidak berhenti pada fasilitasi administratif, tetapi berlanjut pada pendampingan hingga produk UMKM memperoleh sertifikat halal dan memiliki akses pasar yang lebih luas.
Dengan demikian, sertifikasi halal diharapkan menjadi salah satu modal bagi UMKM lokal untuk meningkatkan daya saing, memperluas pemasaran, dan memperkuat kontribusinya terhadap perekonomian Sulawesi Tengah.
